Provincia di Trieste · TS · Friuli-Venezia Giulia
La mappa completa delle caffetterie della provincia: qualità, prezzo e marca del caffè servito, con recensioni reali della comunità. Dal Caffè San Marco alle osmize del Carso.
Via Cesare Battisti 18, Trieste
Il caffè letterario più celebre di Trieste, in via Battisti: Illy al banco, liberty, libreria e dehors in una delle sale più belle d’Italia.
Piazza Nicolò Tommaseo 4c, Trieste
Il più antico caffè di Trieste (1825), affacciato sul mare in piazza Tommaseo: espresso da miscela propria, specchi storici e dehors sul lungomare.
Piazza Unità d’Italia 7, Trieste
Il salotto di piazza Unità d’Italia: tavolini sulla piazza più grande d’Europa affacciata sul mare, caffè Segafredo e specchi storici.
Corso Italia 2, Trieste
Angolo liberty tra corso Italia e le Rive: bancone di mogano, tavolini all’aperto e un espresso da miscela propria servito con mestiere.
Piazza della Borsa 15, Trieste
Nel cuore finanziario di Trieste, in piazza della Borsa: un caffè storico dal ritmo cittadino, con dehors davanti al palazzo della Borsa.
Via Dante Alighieri 14, Trieste
Un pezzo di Trieste vera in via Dante: caffè dal 1865, ritmo popolare e prezzi onesti a due passi dalle Rive.
A Trieste il caffè è una lingua. Prima di entrare in un bar, impara il vocabolario:
Dalla storia asburgica ai prezzi aggiornati, tutto ciò che devi sapere prima di ordinare un nero in città:
I sontuosi saloni dell'Ottocento dove scrivevano Joyce, Svevo e Saba: Tommaseo, Caffè degli Specchi, San Marco e Pirona.
Il dizionario del caffè triestino: nero, capo, capo in b tanta, goccia e deca. Le regole del bancone per non sembrare turisti.
Quanto costa l'espresso al banco (1,20–1,60 €) e al tavolo (fino a 4,50 €). Confronto tra centro, periferia e osmize.
La Third Wave a Trieste: monorigine SCA, V60, Aeropress e le storiche torrefazioni da Illy a Bazzara e Hausbrandt.
Mappa dei bar zona per zona: Centro Storico, Barcola, San Giacomo, Opicina, Muggia, Duino Aurisina e Carso.
Distribuzione quote torrefazioni, istogrammi prezzi banco e tavolo, e confronto voti redazione vs community.
Al banco un espresso costa in media tra 1,20 € e 1,60 € (2026); nei caffè storici del centro tra 1,40 € e 1,70 €. Al tavolo si può arrivare a 2,50–3,50 €. Trieste è tra le città più care d’Italia per la tazzina.
Si chiede “un nero” (espresso), “un capo” (macchiato in tazzina), “un capo in b” (macchiato nel bicchiere di vetro), “una goccia” (ristretto) o “un deca” (decaffeinato).
Il Caffè Tommaseo, aperto nel 1825. Seguono il Caffè degli Specchi (1839), Eppinger (1860) e Caffè San Marco (1914).
Illy e Hausbrandt sono storicamente legate alla città. Nei bar storici prevalgono miscele proprie e torrefazioni locali (Bazzara, Primo Aroma e altre); i bar specialty propongono monorigine a rotazione.
Un’azienda agricola del Carso che apre a stagione, segnalata dalla frasca, dove si degustano vino e prodotti propri. In provincia si concentrano a Prepotto, Sgonico, Monrupino e San Dorligo.
412 locali geolocalizzati in tutta la provincia, dal centro storico alle osmize del Carso.
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